白露（bái lù）

　　　　　 　  今年の白露（bái lù）は9月8日です

白露（bái lù）：二十四節気中の十五目、秋の三つ目の節気

菊花茶（jú huā chá）：飲み物

冰糖炖梨水（bīng tang dùn lí shuǐ）：デザート

水蒸气（shuǐ zhēng qì）：水蒸気

日光（rì guāng）：日差し

花瓣（huā bàn）：花びら

温差（wēn chā）：温度差

皮肤（pí fū）：皮膚、肌

干燥（gān zào）：乾燥

甜品（tián pǐn）：デザート

滋养（zī yǎng）：滋養

肠胃（cháng wèi）：胃腸

腹泻（fù xiè）：下痢

保温（bǎo wēn）：保温

    白露（bái lù）は二十四節気中の十五目、秋の三つ目の節気です。自然界の気温変化を反応する重要な節気です。白露（bái lù）が訪れると、お昼の日差しはまだ暑いが、水蒸気が空気の中で蒸発され、太陽が落ちるにつれて、速く冷え込んでいくことになっています。夜間、空気の中の水蒸気は寒さと出会い、すぐ小さい水滴になって、非常にみつみつに花びらや木の葉などの植物の上にくっ付いてくるものです。白露（bái lù）を過ごしたら、夏の蒸し暑さも終わるようになります。お昼と夜の温度差もひどくなっていくものです。涼しい秋がやってくることを表しています。　　　　　　　　　

　白露（bái lù）の際、とても乾燥です。なぜかと言うと、冷え込んでいると同時に、空気の中の水分も風に乾かれていくわけです。皮膚や目の乾燥をすごく感じられて、お水を十分補充するほうがいいと思います。食生活にも、ちょっと変わるほうがいいです。例えば、梨は秋の乾燥に一番効く果物だと言えます。梨と氷砂糖を水に入れ、少し煮て、冰糖炖梨水（bīng tang dùn lí shuǐ）というデザートになれます。菊花茶（jú huā chá）も一つの乾燥に解くお茶で、秋によく利用されるものです。菊の花を干して、６～８つをお湯に入れて、飲みます。いい匂いしておいしいです。飲むと、喉も潤うし、風邪も防げるし、滋養の効果も効きます。

冰糖炖梨水（bīng tang dùn lí shuǐ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

菊花茶（jú huā chá）　　　　　　　　　　　　　　

　白露（bái lù）が訪れるにつれて、夏が完全に去っていて、涼しくなり、胃腸が弱くて下痢の症状が出る人も結構いるらしいので、保温する必要があると思います。中国語の中では、「养生」（yǎng shēng）の言葉がありまして、「英気を養って、体力をつけて、疾病予防すること」という意味です。「养生」（yǎng shēng）のことをそんなに気にしない人たちも、 白露（bái lù）のころから、食生活を注意します。例えば、西瓜を食べなくなったり、栄養がいっぱいある食材をたくさん使ったりするのです。秋と冬の寒さを体に入らないように、丈夫に作って、ひどい冬を無事に過ごすために、皆頑張って生きています。

　天気の変化に気づき、「养生」（yǎng shēng）をしましょう！

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